Hoşgeldiniz! Kontrol panelinize erişmek için;
GİRİŞ YAPIN veya ÜYE OLUN
Bugün
21.12.2024 18:38:40
kaybandi |
BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU BÖREK
BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU BÖREK Tavuklu börek Galeta Unlu Tavuklu Börek  Dışı çıtır...içi yumuşak nefis bir börek..ben 2 adet yufka kullandım...yufkalar büyük olduğundan 16 parçaya kestim...daha fazla yapmak isterseniz ölçüleri aynı oranda artırabilirsiniz... sıcakken ayrı bir lezzet fakat soğuduğunda da aynı tadı muhafaza ediyor...akşamdan hazırlayıp üzerini örterek sabah su ve galeta ununa bulayıp pişirebilirsiniz... lütfen deneyiniz... <!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->MALZEMELER:
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->2 adet yufka
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->1 adet haşlanmış tavuk göğsü veya 2 adet kalça
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->tuz- karabiber
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Beşamel sos için:
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->1 yemek kaşığı tereyağı
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->1 yemek kaşığı un
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->1 su bardağı soğuk süt
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->tuz
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Sosu için:
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->yarım çay bardağı su
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->yarım çay bardağı sıvı yağ
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Üzeri için:
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->1 kase su
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->1 kase galeta unu
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->YAPILIŞI:
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Beşamel sos için:
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Bir tencereye tereyağı alıp eritiniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Unu ekleyip 2-3 dakika un kokusu çıkana kadar topaklanmasına fırsat vermeden karıştırarak kısık ateşte kavurunuz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Azar azar soğuk sütü ekleyip muhallebi kıvamında pişrip, tuzu ekleyiniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Haşlanmış tavukları didikleyip, tuz ve karabiberle tatlandırın ve beşamel sos ile karıştırınız.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Tezgaha 1. yufkayı seriniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Üzerine su ve sıvı yağ karışımından oluşan sosu yeteri kadar sürünüz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->2. yufkayı üzerine seriniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Kalan sosu üzerine sürünüz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Yufkaları sigara böreği keser gibi kesiniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Yufkaların büyüklüğüne göre 12 veya 16 parçaya kesiniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Her bir parçanın geniş ucuna yeteri kadar iç mazlemeden koyunuz
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Kenarları hafifçe içe katlayınız.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->ve rulo şeklinde sarınız.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Bir kasenin içine su, bir kasenin içine galeta unu koyunuz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Börekleri önce her tarafını suya sokunuz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Daha sonra tamamen galeta ununa bulayınız.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fıırn tepsisine diziniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriniz.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->Sıcak servis yapınız.
<!--[if !supportLists]-->· <!--[endif]-->AFİYET OLSUN
|
||||
|
|
|
|
|
| 2218 kişi tarafından toplam 6511 puan verildi | ||||
Kategori: 
Tarih: 2.3.2014 20:21:36
Hit: 1286
Yorum: 0Buraya Ait Yorumlar:
Buraya Ait Yorum Bulunamadı!
Yorum Ekleme Formu:
kaybandi Hakkında
kaybandi'nın Diğer Bilgileri
İsim: .
Yer: Türkiye/Şehir Bulunamadı
Cinsiyet: Bay
Medeni Hal: Bekar
Meslek: Web Programcısı
Yazdığı Yazı Sayısı: 471
Yapılan Yorum Sayısı: 13
kaybandi'nın Son Yazdığı Yazılar
» Deprem
Şimdi bu depremde ölenler Çök kapan tutun yapamadığı için mi ? Yoksa rüşvetle, rantiyeyle yapılan, imar affı ile ruhsat verilen çürük binaların çökmesi nedeniyle mi öldüler ?
» Anneler Günü
Başta Şehit Analarımız olmak üzere Tüm Annelerimizin ve Anne adaylarımızın #AnnelerGünü kutlu olsun..
» Taşerona kadro tamam
Çalışma Bakanı Jülide Sarıeroğlu, yıl bitmeden taşeron işçilerin kadroya alınması için düzenlemenin yapılacağını söyledi. Ön çalışmanın tamamlandığına dikkat çeken Sarıeroğlu, “Başbakan’a sunum yapma aşamasına geldik” dedi
» Yüzbinlerce kişiye erken emeklilik müjdesi!
Yargıtay, yüz binlerce Bağ-Kur'luya emsal olacak bir karar verdi. Kararla 2000 yılından önce vergi kaydı, esnaf odası kaydı bulunan ve bu dönemden önce belli bir süre kaydı olup silinenlere ikinci bir fırsat kapısı aralandı.
» Bomba İmha Uzmanı
Bomba koruyucu elbise sadece sizin parçalanmamanız içindir
» Devenin İntikamı
senmisin deveye eziyet eden
» Türk Hava Kuvvetleri Akrobasi Ekibi
Son zamanlarda farklı ülkelerde bir dizi eylem askeri uçak bir dizi gördük. En Türk hava kuvvetinden akrobasi ekibi ile kokpit içinde bir tur atalım İnanılmaz .. Saygı !!
» Türksat 4A Otomatik Arama Frekansı (Tüm Uydu Cihazlar)
Birçok yeni özelliğe sahip Türksat 4A ile artık seyir keyfi bambaşka olacak. Türksat 4A Otomatik Arama Frekansı (Tüm Uydu Cihazlar), Türksat 4a otomatik arama nasıl yapılır
» Günün en ilginç ve çılgın GIF'leri
Günün en ilginç ve çılgın GIF'leri
» Zengin birisi ile evlenmek isteyen kıza ibretlik cevap !
Dünyanın en büyük finans şirketlerinden J.P. Morgan’ın CEO’su James Dimon’un, zengin koca avcısı bir kızın kendisine attığı bir elektronik postaya verdiği ibretlik cevap. Zengin birisi ile evlenmek isteyen bir kızın J.P. Morgan’a yolladığı elektroni
YASAL UYARI: 3.135.214.208 ip adresiyle defa ziyaret ettiğiniz sitemizde; 13 üyemiz tarafından 141 kategoride toplam 865 konu açılmış olup, bu konulara 4 mesajla, 14 yorum yapılmıştır; Sitemiz bir forum sitesi olduğundan kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay almadan anında siteye yazabilmektedir. 5651 sayılı yasaya göre bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir. 5651 sayılı yasaya göre sitemiz mesajları kontrolle yükümlü olmayıp, şikayetlerinizi iletişim Formunu Doldurarak bize iletebilirsiniz, ilgilerinizden dolayı teşekkür ederiz.